17 kwi 2019
Dnia 25 marca 2019 roku w Wiejskim Domu Kultury w Pogorzałkach odbyły się warsztaty kulinarne, w których uczestniczyło 20 pań z różnych miejscowości naszej gminy takich jak: Pogorzałki, Gniła, Dobrzyniewo Duże, Letniki, czy Dobrzyniewo Fabryczne. Tematem warsztatów była kuchnia staropolska – obiad wielkanocny. Uczestniczki z wielkim zaangażowaniem przyrządzały krupnik z gołąbkiem z kapusty pekińskiej, pierś z kaczki z sosem malinowym podawaną z naleśnikiem z jabłkiem, roladę z czerwonej kapustyz wołowiną, kaszą gryczaną i grzybami, schab z glazurą jabłkową, czy też szarlotkę staropolską. Kulminacyjnym punktem warsztatów była wspólna degustacja przygotowanych potraw i dzielenie się wrażeniami smakowymi.
